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2026年6月6日(土)〜2026年9月5日(土)

食品と加工の講座-味噌造り・レトルト(サンマを使って)-

心身の健康
伝統文化
その他カルチャー
対面講座

伝統食品などを実際に作ることで、食品の製造工程を学べるとともに手作りの楽しさを味わえます。(第1回:味噌造り / 第2回目:サンマを使ったレトルト食品づくりと味噌の樽開け)
※2回とも受講していただきます。どちらか片方のみの受講はできません。
※味噌は第2回目のときにお持ち帰りいただきます。

開催日
場所
千代田区
主催者
東京家政学院大学
定員数
28名
費用
2000円
申込期日
2026年4月1日(水)~4月30日(木)
問い合わせ
042-782-9811平日9:00~17:00(祝日・大学休業を除く)
対象世代
学習レベル
関連する資格、職業等
なし
受講した

備考

※申込方法等詳細は、大学ホームページにてご確認ください。(こちら(https://www.kasei-gakuin.ac.jp/aboutus/efforts/lecture/)から)
※先着順により受講者を確定します。
※本講座は2回とも参加必須となります。
※当日の持ち物:エプロン、三角巾、不織布マスク、手拭きタオル、ボールペン

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