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冷凍の仕組みや取り扱い時のポイントなど、冷凍食品の正しい基礎知識を学び、食品ロスの削減や時短調理など日々の生活に役立てる活用法を身につけます。

10月3日開催した講演会の模様を期間限定でオンデマンド配信します。 ＳＮＳや動画サイトが生活の一部となった現代、ネット上での誹謗中傷やフェイク情報の拡散が深刻な社会問題となっています。 本講演では、最新の実証研究や実例をもとに、私たち一人…

「どうしてこんなことに…」「何をどうすればいいのか分からない」 ひきこもりの方を支える中で、そんな思いを抱えていませんか？ 今年度のオンライン講演会では、講師と元ひきこもり当事者2名による座談会を初開催。 実際の体験談から、家族との関係や支…

近代オリンピックの始原を辿り，その後のオリンピックというメガ・イベントが抱えている諸問題を分析的・総合的に考えていく。スポーツを通して若者の心身の調和のとれた育成という教育運動面と国際的平和運動面という２つのオリンピックのもつ文化性を理解していく…

2016年リオ大会の終了を受けて、次は2020年東京オリンピック・パラリンピック大会です。東京大会を成功させるために、オリンピック・パラリンピック両大会の原点や歴史、レガシー（遺産）などを振り返り、両大会は何のために開催されるのか、文化プログラム…